mardi 16 décembre 2008

Compotée de légumes d'automne d'une flemmarde...à la MAP !

Et oui, j'ai réitéré... Et je ne regrette pas du tout... En ce moment, je suis un peu crevée (l'anémie :-( ) et l'envie de cuisiner n'est pas toujours là. Mais lenvie de manger de bonnes choses bien chaudes, elle, elle reste ! Et voilà ce que ça donne...Pour 3 personnes
2 pommes de terre
1 patate douce
2 carottes
1 tranche de potiron (ça faisait longtemps!)
1 courgette
1 oignon
1 boîte de tomates concassées
cumin et coriandre en poudre
huile d'olive, sel, poivre

Eplucher et couper les pommes de terre, le potiron, la carotte et la patate douce en gros dés.
Emincer l'oignon.
Couper la courgette en gros dés.
Tout mettre dans la MAP avec la boîte de tomates concassées, du sel, du poivre, les épices et un filets d'huile d'olive (pour le goût mais pas obligatoire pour la cuisson). Ajouter un petit verre d'eau.
Mettre en mode "confiture" et laisser faire la machine.

Déguster avec un steack ou une tartine de paté de foies de volaille (pour le fer). Finir avec un kiwi pour la fixation de ce fer et s'abstenir du thé !

49 commentaires:

Flo Makanai a dit…

Bien sympa cette compotée. Prends soin de toi:)

Carole a dit…

Ta soupe de flemmarde est très appétissante ! J'ai pas de map mais ton idée est super, je la transmet à ma maman pour les jours de flegme.
Bizzz et soignes toi

Céline a dit…

Maintenant que j'ai ma MAP je vais pouvoir essayer!!!
bONNE journée

carooo a dit…

je n'ai pas de MAP,mais je te comprends je suis aussi anémiée que toi,des fois pas la force de cuisiner,même si ici le résultat est vraiment bien!!!

Mamounette a dit…

Originale cette recette en map ! Ton bol me fait envie j'aime les légumes !
bises

mayacook a dit…

je retiens la technique!

chouya a dit…

Je n'aurais jamais pensé à faire ça en map ! Merci pour l'idée

mellebanane a dit…

question bête pourquoi s'abstenir du thé?? il y a un souci avec le thé et le fer ?? suis en anémie permanente et traité non stop depuis quasi un an et je bois toujours du thé moi :)

sinon ça donne envie tes légumes :) mon grognon iamerait beaucoup ça

mounet a dit…

je la trouve bien appétissante moi cette compotée et si en plus elle est bien vitaminée , voilà ce qu'il me faut

lolo a dit…

idéal pour faire le plein de légumes! je note!

delice eyes a dit…

Une belle idée, je n'ai jamais utilisé le programme confiture de ma MAP, je vais tenter.
Bonne journée

guéna a dit…

décidemment, vive les MAP !! Une sorte de ratatouille d"hiver en somme, ça doit etre très bon... quand il me restera quelques légumes ça et là, je teste la Map pour la cuisson des légumes.

Mon fer est OK, dis, j'peux voire un thé ???? allez, s'teu pléééé !!

mimi_lili a dit…

dis donc, c'est une bonne idée ça les légumes à la MAP, je n'y ai jamais pensé!

mimi_lili a dit…

dis donc, c'est une bonne idée ça les légumes à la MAP, je n'y ai jamais pensé!

PIROULIE a dit…

Je n'aurai jamais pensé à utiliser la MAP pour une préparation salée : ça doit être très agréable le soir ce plat chaud
tu es prof toi aussi ?
BISOUS

PIROULIE a dit…

Je n'aurai jamais pensé à utiliser la MAP pour une préparation salée : ça doit être très agréable le soir ce plat chaud
tu es prof toi aussi ?
BISOUS

PIROULIE a dit…

Je n'aurai jamais pensé à utiliser la MAP pour une préparation salée : ça doit être très agréable le soir ce plat chaud
tu es prof toi aussi ?
BISOUS

michette a dit…

Tous ces légumes se marient à merveille, mais moi je n'ai pas de map.
bises

gabrielle a dit…

Je n'aurais jamais pensé à me servir de ma map pour ça, c'est une bonne idée

gabrielle a dit…

Je n'aurais jamais pensé à me servir de ma map pour ça, c'est une bonne idée

gabrielle a dit…

Je n'aurais jamais pensé à me servir de ma map pour ça, c'est une bonne idée

Elo a dit…

Elle me fait bien envie cette compotée, je n'ai encore jamais utilisé le programme confiture de la MAP, mais c'est l'occasion !

Alice a dit…

Ohh bah oui .. il faut se requinquer avec de bons légumes et des vitamines .. Et surtout on se couvre bien comme disait ma grand mère ( bonnet et cachez nez! voir cagoule:O)!)

cannelle68540 a dit…

je ne savais pas qu'on pouvait faire de telle chose en map...tu appelles mon ame de gourmande faineante là....

jacre a dit…

belle compotée, et pourquoi pas essayer avec la MAP, tu as raison, les soirs de grande flemme...

http://biscottine.over-blog.fr/ a dit…

Super idée, il faut que je teste au plus vite!! Bisous!

didoumiam a dit…

comme quoi ça a du bon d'être flemmarde parfois! cette compotée à l'air exquise!

La table lorraine d'Amélie a dit…

Superbe idée...! Prends soin de toi.
A bientôt en pleine forme !
Bises

Clem a dit…

Décidement, on peut en faire des choses avec une MAP ;-)
Soignes-toi bien, c'est le moment de manger de la bonne viande!

petitsplatsnath a dit…

Comme toi, en cette période de grand froid, j'apprécie ce genre de plat mangé bien chaud. Ca a l'air délicieux en plus d'être rapide!

Chris a dit…

Une super idée que voila !!

Monsieur Gusteau a dit…

Une bonne recette avec beaucoup de vitamins pour l´hiver!

laurette82 a dit…

mais quelle bonne idée! en plus on peut mettre les légumes qu'on aime!
merci!

Doria a dit…

C'est incroyable ce que tu as réalisé dans ta Map !!! Une technique qu'il faut que je retienne.
Bisous et bonne nuit, Doria

didier a dit…

super idée, les légumes dans la map en mode confiture! merci pour la recette et bon courage/

Les recettes de Céci a dit…

hummmm...je vois qur tu as une map tout terrain..rire...c'est très reussi....

bisous

Anonyme a dit…

Voilà une façon différente d'utiliser sa map tout en se régalant.
Silvia.

Mamina a dit…

Je ne vais pas me plaindre de cette compotée, bien au contraire, mais, je la ferai sans MAP... je n'en ai pas.

Mo. a dit…

C'est une bonne idée, je n'y aurai pas pensé....
Bises

awoz a dit…

Bonjour Clémence,
La MAP c'est bien une machiena pain? Je savais pas qu'On pouvait y cuire autre chose:) Tu es pas flemmarde mais plutôt débrouillarde:)
Bonne journée!

JO a dit…

Ta soupe flemmarde en MAP???? T u m'en diras tant!!! jamais, je n'aurais pensé à la faire comme ça!!!.
Tu en as de bonnes idées. Elle m'a l'air drôlement succulente.
BIZZZ...OU.
JO

Eol a dit…

Ben moi qui faisait mes compotées à la casserole! Alors là, bravo pour l'idée en MAP car je n'y aurai jamais pensé!

mamapasta a dit…

pas de machine à pain chez moi, mais un slow cooker qui cuit tout à 65°C et c'est pret à 20h quand je rentre

Yum a dit…

Sympa une compotée bien chaude pour l'hiver! Elle a l'air réconfortante comme il faut :)

virginie a dit…

oh lalalala que ca me plait ca !!!!

merci pour cette délicieuse recette !!! j'avoue que je suis un peu comme toi en ce moment, pas forcément envie de cuisiner et pourtant, envie de manger qq chose de bon, de gouteux, de réconfortant !!!

anna a dit…

je fais de la confiture, du riz au lait et des gâteaux à la Map mais jamais essayé la compotée salée mais pourquoi pas, il faut la rentabiliser lol
bonne soirée

Pupuce a dit…

mmmh je suis curieuse de connaitre la compotée de légumes!!
repose toi bien!! bisous.

Elo a dit…

Tu es tagué(e) !!! J'ai sélectionné ta recette !!!

Deborah a dit…

vraiment original d'utiliser la map comme ça! Je vais essayer aussi. Merci pour l'idée!