Après les excès d'hier soir et malgré une bonne nuit, la faim n'est pas trop là... Je me suis donc préparé une petite soupe légère mais savoureuse que j'ai empruntée à Aurélie. J'ai seulement ajouté des morceaux de tomates séchées... - 4 petites courgettes
- 500g de tomates
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- curry
- sel et poivre
- huile d'olive
- tomates séchées
Dans une casserole, faire revenir dans un peu d'huile l'oignon coupé en dés.
Couper les tomates et les courgettes en dés, émincer l'ail, les rajouter dans la casserole. Assaisonner avec le curry, le sel et le poivre ; ajouter environ 30-35cl d'eau.
Laisser mijoter 30min.
Mixer et rectifier l'assaisonnement, rajouter éventuellement de l'eau si nécessaire.
Couper les tomates et les courgettes en dés, émincer l'ail, les rajouter dans la casserole. Assaisonner avec le curry, le sel et le poivre ; ajouter environ 30-35cl d'eau.
Laisser mijoter 30min.
Mixer et rectifier l'assaisonnement, rajouter éventuellement de l'eau si nécessaire.
Servir, parsemée de dés de tomates séchées.
39 commentaires:
Je te souhaite une très bonne année, pleine de saveurs à goûter et partager !
une excellente année à toi!!! qu'elle soit pleine de bonheur et d'amour!
excellente année 2009
Je te souhaite de passer une belle année, pêchue comme d'habitude, pleine de dynamisme et de joie de vivre, et aussi de belles recettes !
Que du plaisir à te souhaiter une belle et très heureuse année 2009 faite de petites et grandes joies et de belles recettes au détours de tes billets !
A++SACHA
Je te souhaite une bonne année, pleine de bonheur et de tout ce ce que tu peux vouloir. Bises
Une jolie petite soupe pour commencer l'année en douceur!
Bonne année!
Bises,
Rosa
Une belle année à toi !! La soupe je m'y met dés ce soir !! periode detox en vue .. Biz
C'est aujourd'hui qu'on ménage l'estomac... bonne année à toi... que tu aies tout le meilleur pour toi et tes proches.
Tu as raison ! Rien de tel qu'une bonne soupe après les excès.
J'en profite aussi pour te souhaiter une très belle année 2009 à toi et tes proches.
Une bonne petite soupe pour se remettre de nos émotions ! Je vais me préparer ça pour ce soir moi aussi ! Meilleurs vœux !
Plein de bonheur pour cette nouvelle année gourmande! :)
bonne année !!!! plein de joie, la santé et l'amour !!!!!
Bonne année à toi aussi.
Gros bisous.
Je te souhaite une délicieuse année 2009!
super ta soupe, je n'ai jamais pensée à allier tomates et courgettes!
Merci pour tes voeux. Bonne année à toi aussi!
Délicieuse recette pour un après-fêtes.
Mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année. Bonheur, chance et Santé pour toi et tes proches.
Meilleurs Voeux pour 2009 ! Bonheur, santé,..... et pleins de gourmandises. à bientôt, Eve
je te souhaite une très bonne année avec pleins de bonnes choses et surtout de bonnes recettes!
bises
claudie
Très belle année 2009, pleine de joie, bonheur, santé et gourmandise ! :o)
Je passe te présenter mes meilleurs voeux 2009, une bonne santé surtout, de bonnes recettes aussi et de gros bisous à toi.
Je te souhaite une excellente année 2009, pleine de bonheur et de gourmandise ! Bonne soirée
Meilleurs Voeux pour 2009 ! Bonheur, santé,..... et pleins de gourmandises. à bientôt, Eve
Salut Clémence, merci pour tes voeux et à mon tour je t'adresse tous les miens. Bises
C'est vrai que moi non plus, l'appétit n'était pas trop au rendez-vous mais c'était l'anniversaire donc il fallait remettre le couvert à 12h pour un repas familial.
Pleins de bonnes choses pour cette nouvelle année.
Bonne année 2009
Bisous
voilà qui est bienvenue après ces jours de gavage
très Bonne Année 2009
Une très bonne année à toi aussi, heureuse, joyeuse et gourmande
Bonne idée une soupe pour attaquer l'année, j'en profite pour te souhaiter une bonne année 2009.
..hey!hey!!bonne année ma belle Clémence!!..tout plein d'amour et de belles découvertes culinaire pour 2009;)
..au plaisir..
~nancy
Bonne et Heureuse Année 2009, et que tous tes souhaits les plus chers prennent vie dans les mois à venir... Bisous, Marie
Bonne année, Clémence ! Un peu de bonne soupe et tu retrouveras vite la forme. Bises.
Bonne année Clémence!!!!
Nous espérons que tu as passé de belles fêtes! Ta soupe est parfaite pour tous je pense! Elle a l'air réparatrice et surtout délicieuse (après avoir mangé tant de bonnes choses, on n'a pas envie de gouter a une soupe fade, n'est-ce pas!)
Nous étions assez absentes ces derniers temps mais nous n'avons toujours pas Internet à la maison alors ce n'est pas toujours facile d'aller sur les blogs!
En tout cas, meilleurs veux! Santé, amour, réussite...
Bises
Cricolie et Nina
Bonne et heureuse année à toi! Beau petit velouté mais dommage mon pied qui mixe est cassé :-(
Merci pour tes voeux. Je te souhaite une délicieuse année 2009 gourmande avec plein de succulentes recettes que tu partageras avec nous (dit la gourmande....)
Je te souhaite une bonne et heureuse année 2009.
Bisous.
Silvia.
Tu as raison, nos foies ont besoin de se reposer!
Bisou.
Bonne année à toi aussi Clémence! Je te souhaite plein de jolies tentations culinaires dont toi seule a le secret. Bises!
Très Belle Année Clémence !!!
A Bientôt ;-)
Je te souhaite une très bonne année 2009, qu'elle t'apporte tout ce que tu désires et qu'elle te soit douce. Merci pour ton petit mot, j'ai adoré ce risotto, ma collègue vient de me donner une autre recette de risotto et je vais craquer !!!
Bisous.
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