vendredi 16 janvier 2009

Soupe tomate, carotte, pomme au vinaigre balsamique et moi, et moi, et moi !!!

Le Blog Bloga2 a eu la super idée de lancer une séquence nostalgie : ils invitent les blogueurs à mettre une photo d'eux petits. Donc après le jeu " Saveur d'enfance" : la mousse au chocolat ou le jeu du pot vide, voilà une photo de moi petite, à l'époque où j'étais une "canaille" ou "une petite peste" (dans le sens affectueux de coquine), selon mes proches, où j'aimais jouer la comédie et je ne voulais pas quitter mes parents d'une semelle !!!
Revenons à la recette, maintenant...
Voilà une autre recette de soupe qui m'a bien plu... Comme base, j'ai utilisé ce qu'il me restait de ma compotée pomme/tomate utilisée dans mes Verrine de compotée pomme&tomate, boudin noir et noix d'Amazonie (qu'on peut remplacer par 1 boîte de tomates concassées et 2 pommes), à laquelle j'ai rajouté de la carotte (j'adore l'association pomme/carotte). Et pour relever le tout un trait de vinaigre basamique et quelques goûtes de crème de balsamique...Pour 4 personnes
1 oignon émincé
1 boîte de tomates concassées
2 pommes
2 carottes
3 cs de vinaigre balsamique
1 cc de sucre
quelques traits de crème de balsamique
sel poivre
1 cs d'huile d'olive

Eplucher et couper la pomme et la carottes en cubes.
Faire revenir l'oignon dans l'huile quelques minutes. Ajouter les légumes, mélanger, puis incorporer les tomates. Saler, poivrer, sucrer.
Faire cuire à petit bouillon 30 minutes.
Mixer le tout en ajoutant le vinaigre.
Servir avec pour déco un tourbillon de crème de balsamique.
Bon week-end à tous ! Le mien va être studieux car j'ai appris que je me faisais inspecter dans deux semaines... Je serai peut-être un peu moi présente sur vos blogs et sur le mien :-(

54 commentaires:

Anonyme a dit…

merci de ta participation. Je vais de ce pas mettre le lien sur mon blog et ensuite je testerai ta petite création.

lamu a dit…

t'es trop mimi !!!! et la recette me plait bcp aussi :)

Anonyme a dit…

Tu es mimi comme tout avec tes tites nattes !
Bonne soupette ! bises bon week

Anonyme a dit…

Et bien tu es toute mimi sur ces photos...En tout cas bonne chance pour ton inspection.
Bonne journée
Bises

Anonyme a dit…

Trop rigolote!!!On sent bien la chipie qui sommeille en toi.

Anonyme a dit…

On te reconnait pas mal (1ère photo), surtout le bas du visage je dirais, mais je ne juge pas d'après l'original hélas... Même sourire ?

Anonyme a dit…

tu n'as pas changé en effet !!
bon courage pour le we mais je suis certaine que cette bonne petite soupe t'aidera ;-)
bizzz

sandrine a dit…

effectivement, tu as l'air bien chipie....

verof31 a dit…

Une belle soupe originale avec de belles saveurs.

Rosa's Yummy Yums a dit…

Vraiment mignonne! Une soupe exquise!

Bises et bon WE,

Rosa

Anonyme a dit…

Tu es trop, troooooop mignonne dans ces photos!!! Je trouve que ton regard et ton sourire n'aient pas changés, j'y reconnais la Clèmence d'aujord'hui :-) bises!

Anonyme a dit…

coucou, on te reconnais bien surtout sur la 1ère photo, avec ce sourire un peu crapule...la soupe doit pas être mal pour se réchauffer en ce moment...bon courage pour l'inspection!

Anonyme a dit…

Quels beaux yeux!!!
La soupe de tomates est une de mes préférée. Ta version est plus originale que celle que j'ai l'habitude de manger!!

Anonyme a dit…

Tu étais trop chou...avec un magnifique sourire.
Ta recette est très originale et devait être délicieuse. Bravo!

Anonyme a dit…

Trop jolie.
Tu étais la reine de barettes et des jolies coiffures, un fille une vraie quoi!!!!
Délicieuse soupe.

Anonyme a dit…

jolie canaille !!

Anonyme a dit…

craquante tes photos! j'aime beaucoup ta recette aussi

Anonyme a dit…

Très mignonne !!
Quelle soupe originale.

Avocatchocolat a dit…

trop craquante .. tu n'as pas vraiment changé ! on te reconnait très bien ! c'est une chouette idée je vais participer !

Elo a dit…

Trop mignonne !
Et ta soupe à l'air super bonne !
Bon courage pour cette période hyper studieuse !

Anonyme a dit…

Quel jolis yeux, tu es super mimi !
Ta soupe me plaît beaucoup.
Bisous et bonne soirée.

EmelineEcologie a dit…

Mesdames et messieurs,

Je tiens à rétablir la vérité. Je cite : "A l'époque ou j'étais une canaille". A l'époque????!!!!

Qui pensez-vous leurrer Mme H? On vous connait!

Anonyme a dit…

très mimis ces photos et la recette elle est sympa!
bon week end

Lou a dit…

Quelle jolie petite fille !!

vibi a dit…

Combien tu étais mignonne!!! Bon je dis "étais" parce qu'on ne te voit pas très bien sur la vignette actuelle, mais je suis certaine que tu l'es toujours! Ces beaux yeux bleus et ce p'tit sourire en coin, ne peuvent qu'avoir garanti un joli minois!
EUhh... la soupe tomate, carotte, pomme au vinaigre balsamique? Extra aussi! oui, oui!

Anonyme a dit…

Je te trouve très mignonne. Merci pour la recette de soupe, j'en fais presque tous les soirs en ce moment, ça m'en fera une de plus à tester!

Anonyme a dit…

toute jolie!!!
je me servirai bien un peu de cette soupe!
bon courage pour la suite.

Nada a dit…

T'es trop mimi !!! une vraie poupée !

Anonyme a dit…

t'es troppppppppppp mimi

bonne soirée

Marie Gauthier a dit…

Vraiment jolie frimousse. Merci pour ton passage chez moi. Marie

Anonyme a dit…

quelle jolie petite fille ! trop mignonne...

Anonyme a dit…

Originale, cette soupe ! Jolie couleur ! C'est vrai que sur ces photos d'enfance tu as un petit air canaille, c'est cela qui rend les enfants attachants.

Anonyme a dit…

très mignonne sur ces photos, et t'as pas trop changé.. mais c'est vrai que dans les photos on voie bien qu'on a affaire à une canaille...biz

Anonyme a dit…

Ohhh t'es trop mignonne sur ces photos!!! Quel joli sourire!

Anonyme a dit…

Chouette recette et souvenirs aussi! Bises!

Christelle a dit…

quelle jolie petite fille tu étais, et quel air coquin effectivement !
Ta recette est superbe, j'aime beaucoup cette association fruits et légumes.

Anonyme a dit…

olala comme elle est craquante cette petite bouille!
tu es très sage sur ces photo mais on note malgré tout un sourire coquin qui devait mourir d'envie de faire des betises^^

Philo aux fourneaux - Blog culinaire a dit…

Tu es trop rigolote sur les photos ! Je suis en train de faire mon sujet aussi.
Bises

corinne a dit…

Très jolie petite fille! Il ne faut surtout pas qu'on me propose ce jeu, car vu mon âge, je n'ai que quelques photos en noir et blanc!
Ta compotée à l'air délicieuse.

Thierry a dit…

Tu na pas changé....si si je trouve, yeux, cheveux, bien sur les années en plus mais c'est normal.

cat a dit…

jolie petite frimousse de coquinette en effet. Ce petit côté espiègle transparait même dans tes recettes la preuve avec ce mélange pomme tomate carotte !

lydian a dit…

T'était trop mimi quand t'était petite!
Bises

Anonyme a dit…

Une bien jolie choupinette!!!!!!
Du coup, on en oublie de goûter ta soupe... Bon je reviendrai me servir un bol un p'tit peu plus tard ;-)
Bises

MFB a dit…

Mais qu'est-ce que tu étais jolie, tu devais faire craquer ton petit monde avec une telle frimousse ! mais pour t'avoir rencontrée je confirme que tu es toujours aussi mignonne !
Je le trouve amusant ce jeu, je vais essayer de trouver le temps ce week-end de chercher des photos.
Bisous et à bientôt,

Anonyme a dit…

Vraiment sympa cette idée de mettre une photo nostalgique !! j'ai été ravie de te revoir jeudi , @ très vite sur les blogs ou en vrai de vrai ;o))
ml

Anonyme a dit…

Tu étais vraiment mimi ! Avec en effet un petit air de chipie ! ;) J'étais ravie de te revoir jeudi !

Anonyme a dit…

Tu avais une belle bouille...tu te ressemble encore avec des beaux yeux expressifs.
Bises et bon samedi!

Anonyme a dit…

Tu avais une belle bouille...tu te ressemble encore avec des beaux yeux expressifs.
Bises et bon samedi!

Anonyme a dit…

elle me plait bien, cette petite soupe !

~nancy a dit…

..beau potage avec un beau brin de fille;)

~nancy

MaryAthenes a dit…

Tu es super adorable !
Bises

Anonyme a dit…

tu es adorable sur la photo !!!!!

Anonyme a dit…

tu es adorable sur la photo !!!!!

Anonyme a dit…

tu etais tres jolie comme petite fille, les souvenirs sont sublimes, je decouvre ton blog, et j'aime bien ce que tu postes, dommage que t'as pas une newsletter en ligne pour qu'on s'y inscrive et qu'on puisse etre a jour avec ce que tu postes